Империализм: его значение для продовольственных систем

Империализм по-прежнему остаётся актуальной концепцией, гораздо теснее, чем когда-либо, вплетённой в структуры стран и экономик. Действия тех, кто стремится расширить свою собственность или влияние, остаются такими же колониальными и империалистическими, как и прежде, хотя в развитых странах накоплено огромное количество капитала и эти страны оказывают влияние на остальной мир. В своей статье Джон Фостер цитирует Гарри Магдоффа, который сказал: «Империализм — это образ жизни капитализма», когда его спросили, нужен ли он по-прежнему (Фостер, 2019). 

Чтобы расширяться, капитализму нужен способ, оправдание или структура, которые он принимает и с которыми он успешно справляется, и это империализм. Колонизация, оккупация и господство — вот вопиющие формы, с помощью которых империализм эффективно проявлялся в истории. Ничего существенного не изменилось, за исключением того, что люди, продвигающие свою «экспансию», не уничтожают людей напрямую, не отнимают у них ресурсы; теперь они предписывают политику, законы или правила, а затем люди следуют им или принуждаются с помощью силы. Исторически сложилось так, что последствия империализма сохраняются. Мы видим это на примере коренных американцев, которые вынуждены жить в резервациях, чей образ жизни и традиции ограничены из-за государственной и частной собственности на окружающие земли в виде заповедников, парков или растений для обеспечения ресурсами.

Империализм может проявляться в различных формах: военном, экономическом, культурном, сельскохозяйственном, технологическом и политическом влиянии. Соединённые Штаты, например, обладают крупнейшими вооружёнными силами в мире, тратя миллиарды долларов на финансирование своих вооружённых сил и вооружения и поддерживая своё присутствие в странах по всему миру. Американские военные базы по всей территории США, а также в Японии, Германии и Южной Корее, а также по меньшей мере в 80 странах, таких как Турция, Бахрейн, Испания, Гондурас и Куба (О'Делл, 2023). Такая форма поддержания империалистического присутствия во многих отношениях является напоминанием о мировом гегемоне, которым являются США в военном и экономическом отношении. «Молчаливое» присутствие военных, которое Прабхат Патнаик обсуждает в своей статье «Что бы ни случилось с империализмом», символизирует принуждение США к власти над остальным миром. Это напоминание о том, что Соединённые Штаты могут быстро вмешаться в дела небольших стран (Патнаик, 1990). Это эффективная тактика, поскольку огромное количество оружия может легко подавить другую страну или группу людей.

Что ещё более важно, империализм проявляется в глобальных продовольственных системах. В период становления Соединённых Штатов и их нынешнего могущества существуют наглядные примеры государственной политики, которая изменила рацион питания и способы производства продуктов питания. Этот способ контроля и принуждения людей к потреблению продуктов доминирующей гегемонистской державы был известен на протяжении всей истории, особенно в общинах коренных народов. Примером такого государственного влияния на питание в общинах коренных народов является территория, ныне известная как Калифорния: в 1850-х годах, после вторжения американцев европейского происхождения, живший в горах Кламат народ карук серьёзно пострадал от расовых формаций и навязываемого им государством господства в борьбе за землю и ресурсы. 

Народ карук жил недалеко от реки Кламат, и в 1970 году рыболовство было основной формой выживания. Хотя у них были законные права ловить рыбу в своей реке, государственные чиновники часто арестовывали их за рыбную ловлю, разрушая их образ жизни и традиции. В этом примере мы видим, как государство принуждает людей к ассимиляции. Поскольку многие представители народа карук старались не быть арестованными или даже убитыми, они прибегали к употреблению государственных продуктов питания, в которых не хватало питательных веществ, а также были вынуждены потреблять и практиковать «белое» поведение в школах-интернатах и другие формы потребления, которые не были частью их культуры (Норгард, 2011). Кроме того, арест коренного населения — это, в первую очередь, попытка стереть само существование этих людей, что является продолжением геноцида. 

Этот пример народа карук демонстрирует, что захват земли, будь то физический или юридический (принудительный), возможно, является доминирующим способом сохранения и усиления контроля над людьми. Возможность владеть землёй или средствами производства продуктов питания имеет жизненно важное значение для поддержания здорового образа жизни. Кроме того, еда практически в любой культуре имеет важное значение и символизирует традиции, передаваемые из поколения в поколение. Отказ от традиционных продуктов питания и обычаев уничтожает культуру и самобытность. 

Если империализм — это способ, с помощью которого государство или группа людей осуществляет контроль для поддержания власти с помощью экономических и социальных отношений, то первый и наиболее доминирующий способ — это лишение возможности доступа к ресурсам питания. За этим следует уничтожение культуры и традиций. Это произошло с коренными американцами и всё ещё происходит сегодня на глобальном юге и севере, хотя степень этих ограничений в каждой из стран может различаться.

Распространение корпоративной власти и то, как быстро она стала доминировать в производстве продовольствия и других потребляемых сельскохозяйственных ресурсах, также имеет отношение к тому, как это влияет на развитие. Используя Соединённые Штаты в качестве примера в этом анализе, можно показать, что то, как они производят продовольствие и на что влияет корпоративная власть в сельскохозяйственной отрасли, влияет и на другие развивающиеся страны, куда экспортируются многие субсидируемые культуры, выращиваемые в США. 

Филип Макмайкл освещает корпоративный продовольственный режим в своём анализе продовольственных режимов и их истории в «Руководстве по критическим аграрным исследованиям» Акрама-Лодхи. Макмайкл отмечает, что в неолиберальную эпоху корпоративной власти усилился корпоративный режим питания. Продовольственный режим, связанный с экспортом зерна и других сельскохозяйственных культур в развивающиеся страны, в то время как здесь, в США, продолжается высокий рост производства зерновых. Законопроект о фермерстве предусматривает значительные субсидии на кукурузу, пшеницу, сою и рис и непосредственно подпитывает это. Он пишет:

«В 1990-х годах торговые соглашения (в частности, ВТО и связанные с ней соглашения о свободной торговле) ввели меры по либерализации, направленные на универсализацию "рыночных правил" посредством неолиберальных инвестиций в сельское хозяйство и торговых свобод для транснационального агробизнеса. Субсидии США и Европейского союза для агробизнеса искусственно удешевляли продукты питания для демпинга на мировых рынках за счёт ныне незащищённых фермеров с Юга» (Лодхи, 2021).

Это усилило влияние империалистических программ Соединённых Штатов и ввергло развивающиеся страны в циклы внешнего долга и политических волнений. Искусственно завышая цены на сельскохозяйственные культуры, страны изо всех сил пытались развивать крупные сельскохозяйственные отрасли и не могли развиваться экономически дальше сельскохозяйственной стадии. Соединённые Штаты использовали это господство, чтобы убедить развивающиеся страны в том, что они могут развивать обрабатывающую промышленность и отрасли, основанные на добыче ресурсов, увеличивая свою зависимость от иностранной помощи и иностранных инвестиций. Однако они были подчинены глобальным структурам господства и колонизации, которых смогли избежать лишь немногие страны. 

В этой концептуализации корпоративных продовольственных режимов Макмайкл показывает, как корпоративная власть влияет не только на потребителей в США, но и на средства к существованию мелких сельскохозяйственных производителей как внутри страны, так и за рубежом. Обладание властью над продовольствием и сельским хозяйством является распространённой формой империализма и капитализма, и это серьёзно влияет на ход развития. Если недоступны самые элементарные средства к существованию, то как, с точки зрения питания, люди могут нормально функционировать и жить? Недоедание, вызванное голоданием или дефицитом питательных веществ, серьёзно влияет на выживаемость или состояние здоровья.

Пример продовольственного империализма можно увидеть в Палестине, которая в условиях оккупации не может контролировать свой доступ к земельным и водным ресурсам. На протяжении десятилетий это приводило к острой нехватке продовольствия и недоеданию, что особенно заметно в условиях нынешнего кризиса. На Западном берегу 63% обрабатываемых земель находится под контролем правительства Израиля, и только около 15% из них имеют доступ к подземным водам из водоносного горизонта. В отличие от этого, правительство Израиля контролирует и использует остальные (~85%). Контроль над землёй и ограничение количества продуктов питания, которые можно выращивать и импортировать, повлияли на развитие этих людей (Шабан, 2022). С точки зрения актуальности и различных форм, которые имеет империализм, это современный пример исторически жестоких форм, в которых власть осуществляется над людьми посредством сельского хозяйства и производства продовольствия.

Видя, как здесь, в Соединённых Штатах, проявляется корпоративная мощь, мы можем обратиться к птицеводческой отрасли и трудовым методам, которые используются здесь для производства огромного количества мяса и получения прибыли. В 2019 году птицеводческая промышленность США произвела 42 миллиарда фунтов курятины, что больше, чем в любой другой стране мира, и этого достаточно, чтобы обеспечить каждого жителя Земли примерно 5,32 фунтами курятины (Фрешур, 2020). Большинство рабочих на перерабатывающих заводах — чернокожие, и многие из них — бывшие преступники, поскольку это одна из немногих отраслей, где их нанимают. Многим работникам приходится подолгу стоять и выполнять монотонную работу на технологической линии, которая часто ускоряется, и для обработки мяса рабочие должны работать быстрее. Это не только приводит к проблемам со здоровьем, таким как артрит, но и отнимает у них время на отдых.

Сельское хозяйство и продовольствие являются областями, имеющими самое непосредственное отношение к концепции империализма. Экономические и социальные отношения, проявляющиеся в корпоративной власти и распространяющие гегемонистское господство над сельским хозяйством и продовольствием, являются одним из самых быстрых способов распространения влияния государства на страны и народы. Больше всего на свете люди нуждаются в пище и воде для выживания. Возможность влиять или контролировать то, как они производятся и распределяются, а также кто их производит и распределяет, является наглядной демонстрацией актуальности концепции империализма. Вот почему шаги, предпринятые для устранения значительной части корпоративной власти в мировой сельскохозяйственной отрасли, необходимы для создания более справедливого и устойчивого будущего.

Ссылки:

Akram-Lodhi, A. H., Dietz, Kristina, and Engels, Bettina, eds. 2021. Handbook of Critical Agrarian Studies. Chapter 25. Food Regimes Philip McMichael, Cheltenham: Edward Elgar Publishing Limited. Accessed December 15, 2023. ProQuest Ebook Central.

Foster, John B., Utsa Patnaik, Prabhat Patnaik, Samir Amin, Intan Suwandi, Hannah Holleman, Brett Clark, Ricardo Antunes, Harry Magdoff, and Firoze Manji. 2019. “Late Imperialism.” Monthly Review.

Freshour, Carrie, Nick Estes, Roxanne Dunbar, Charisse Burden, Bill Fletcher, Lilia D. Monzó, Jesse Benjamin, et al. 2020. “Poultry and Prisons.” Monthly Review.

Norgaard, K. M., Reed, R., & Van Horn, C. (2011). A continuing legacy: Institutional racism, Hunger and nutritional justice on the Klamath. in Alkon, A. H., & Agyeman, J. (Eds.). (2011). Cultivating Food Justice: Race: Class, and Sustainability. MIT Press.

O’Dell, Hope. 2023. “The US is sending more troops to the Middle East. Where in the world are US military deployed?” Chicago Council on Global Affairs.

Patnaik, Prabhat. 1990. “Whatever Happened to Imperialism?” Monthly Review.

Shaban, Omar. 2022. “Food Insecurity in Palestine and the Russia-Ukraine War: The Worst Is Yet to Come.” Arab Center Washington DC.

Источник