Яблоки со вкусом кимчи

10 марта российские СМИ опубликовали новость о том, что Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин одобрил проведение переговоров о подписании соглашения между Министерством сельского хозяйства РФ и Комитетом сельского хозяйства КНДР о сотрудничестве в сфере агропромышленного комплекса.

 

  В распоряжении говорится: «Принять предложение Минсельхоза России, согласованное с МИДом России, о проведении переговоров о подписании соглашения между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Комитетом сельского хозяйства Корейской Народно-Демократической Республики о сотрудничестве в сфере агропромышленного комплекса».

 

  Эксперты отмечают, что летом прошлого года на фоне проблем с урожаем из-за майских заморозков Россия уже планировала начать поставки яблок из КНДР, но до масштабного сотрудничества дело пока не дошло, потенциал двусторонних связей в этой сфере пока не раскрыт.

 

Когда речь заходит о Северной Корее, обычно в голове возникают ассоциации с бедностью, отсталостью, закрытостью от внешнего мира и санкциями. Это неудивительно, потому что уже много десятков лет страна находится под международными санкциями, инициированными США и их союзниками, что накладывает отпечаток на имидж КНДР на мировой арене.

В 70-е и 80-е годы прошлого века экономика Северной Кореи развивалась очень успешно, страна была по своему уровню развития примерно, как ГДР. Секрет экономического чуда был очень простой – поставки из СССР по дружественным ценам или бесплатно нефтепродуктов, техники, удобрений и т.д. Например, в 1984 году объем производства зерна в Северной Корее на душу населения составлял 500 кг (как в Китае сейчас), и страна могла экспортировать излишки за рубеж.

После развала СССР ситуация изменилась, Россия взяла курс на сближение с Западом и отдалилась от своей «младшей сестры», что привело к упадку. 

 

 

В 1990-х годах Северная Корея столкнулась с чередой стихийных бедствий, таких как наводнения, засухи и нашествия вредителей. Ежегодное производство зерна сократилось с 10 млн. тонн до 3 млн. тонн. Следствием этого стал недостаток продовольствия и даже голод, одной из причин которого стали санкции, ограничивавшие экспорт корейских товаров. Цель санкций заключается в том, чтобы перекрыть Северной Корее источник поступления иностранной валюты и помешать ей продолжать разработку ядерного оружия. 

 

Из-за падения доходов от экспорта страна не могла импортировать продовольствие для удовлетворения нужд своего населения. 

 

Надо сказать, что Корейский полуостров в принципе не очень пригоден для эффективного развития сельского хозяйства, например, Южная Корея импортирует до 80 % потребляемого ей продовольствия, притом, что считается, что условия для растениеводства в Южной Корее лучше, чем в Северной. А площадь КНДР составляет всего 120 кв. км, а население превышает 26 млн. человек. При этом 80 % территории – это гористые районы, а площадь сельскохозяйственных земель – около 1,9 млн. га. Прокормить 26 млн. человек, имея такие ограниченные ресурсы, очень тяжело. 

 

В 90-е страна столкнулась с нехваткой продуктов питания. Во время голода международное сообщество оказывало КНДР гуманитарную помощь – США и Южная Корея играли здесь очень активную роль. Но КНДР принимала эту помощь настороженно, потому что в обмен на поставки продовольствия американцы и южнокорейцы требовали открыть доступ к ядерным объектам КНДР и свернуть ядерную программу.

 

Сейчас ситуация улучшилась, и ежегодный объем производства зерна стабилизировался на уровне 4-5 млн. тонн. Прогнозируется, что в 2025 году производство зерна составит 5 млн. тонн. Это не полностью удовлетворяет потребности КНДР, поэтому руководство страны работает над решением проблемы обеспечения продовольственной безопасности путем повышения эффективности сельскохозяйственного производства и поиска путей импорта продуктов питания по каналам, неподверженным влиянию западных стран и их азиатских союзников. 

 

По поводу повышения эффективности сельского хозяйства можно отметить, что в последние годы наблюдается некоторая либерализация законодательства. Созданы зоны приграничной торговли и зоны, имеющие налоговые льготы для иностранных инвесторов. Стали появляться рынки, где частные лица могут продавать свою сельхозпродукцию. Частных предприятий, в нашем понимании, пока нет, но есть некоторый рост самостоятельности у госпредприятий: правительство делегировало некоторые полномочия по принятию решений на низовой уровень. В частности, государственным сельхозпредприятиям разрешено самостоятельно управлять оставшимися излишками продукции после выполнения плана. Также появились самозанятые – люди, которые берут в аренду у государства киоски и места на рынке, чтобы вести торговлю. Характерно, что большинство таких торговцев – женщины.

 

Другое направление – модернизация производства, например, ведется строительство тепличных хозяйств. В теплицах используются гидропонные технологии и комплексная система регулирования количества питательных растворов. Также создается инфраструктура по производству аквакультур и выращиванию грибов, то есть отраслей не требующих значительных земельных площадей. 

 

1 мая 2020 года было завершено строительство завода по производству фосфорных удобрений в Сунчхоне, что стало важной вехой в развитии сельского хозяйства страны. 

 

Но несмотря на все достижения продовольственная безопасность до конца не обеспечена, более того, можно сказать, что этот вопрос находится в шатком положении, страна «полагается в еде на небо», то есть сильно зависит от погодных условий и стихийных бедствий.

 

Из наиболее остро стоящих вопросов также можно выделить низкую плодородность земель и ограниченность площадей, нехватку современной техники, химических удобрений и пестицидов, дефицит топлива для сельхозтехники, технологическое отставание.

 

 

Например, если отойти от сельхозтемы, то одним из интересных явлений можно назвать экспорт КНДР электроэнергии в Китай. Общеизвестно, что Северная Корея сама испытывает недостаток электроэнергии, но в пиковые сезоны потребления электричества в Китае корейская сторона находит возможность продавать китайским предприятиям электричество для того, чтобы получить от них валюту. В случае с продукцией АПК может быть такая же ситуация – что-то, нужное самим, северокорейцы могут продавать России или, что тоже нельзя исключать, перепродавать России товар из Китая.

Также есть нишевые товары, где северокорейские производители имеют свои преимущества. 

 

Китайские братья и партнеры или китайско-северокорейская торговля, как пример взаимодействия, и уроки для россиян

Для анализа экспортного потенциала КНДР можно взять структуру торговли этой страны с Китаем, потому что на

 Китай приходится 98% внешнеторговой деятельности Северной Кореи. В последние годы ежегодных объем китайско-северокорейской торговли составляет около 2 млрд. долл., из них корейский экспорт – около 300 млн. долл., а остальное – экспорт Китая в КНДР. 

 

Китай поставляет в Северную Корею кукурузу, рис, пшеницу, различные овощи и фрукты, текстиль, товары повседневного спроса, оборудование, бытовую технику, химическую продукцию и прочие товары.

 

Из продукции АПК корейская сторона тоже поставляет в Китай рис и кукурузу (свои сорта, считающиеся в Китае особенно вкусными и экологически чистыми), а также грибы и морепродукты. 

 

Важный экспортный товар – плоды жимолости. Северокорейская жимолость, по мнению китайских потребителей, обладает чрезвычайно высокой питательной ценностью, богата большим количеством антиоксидантов, по содержанию которых превосходит даже чернику, и обладает большим потенциалом на рынке товаров для здоровья. Поступив в Китай, жимолость обычно не продают в магазинах в виде плодов, а перерабатывают – производят вино, джем, сок, конфеты и другие продукты.

Одно из интересных и активно развивающихся направлений – сотрудничество в области ресторанного бизнеса – открытие северокорейских ресторанов в Китае. Китайская сторона предоставляет помещение и решает организационные вопросы, а корейская сторона предоставляет поваров, обслуживающий персонал, создает северокорейский культурный колорит. К слову, в Москве тоже есть такой ресторан, в Китае же их – десятки, и они пользуются популярностью у китайских посетителей.

Делая отступление от продуктов питания, надо сказать, что из несельскохозяйственных статей экспорта КНДР в Китай стоит выделить полезные ископаемые, в том числе уголь, железную, магниевую руду, золото и т.д. 

 

 

Интересная статья северокорейского экспорта в Китай – накладные ресницы и парики. В 2023 году поставки этих товаров превысили 160 млн. долл., что составило 57% от общего объема экспорта Северной Кореи в Китай в том году. Китайские эксперты отмечают, что Китай закупает такие же изделия из стран Юго-Восточной Азии, но парики и ресницы из Северной Кореи более качественные. 

 

Поставки ведутся морем, а также через 12 погранпереходов на китайско-корейской границе, самым большим погранпереходом является Даньдун-Синыйджу. 

 

Надо отметить, что не весь объем торговли учитывается официальной статистикой, так как многие поставки осуществляются по «серым» каналам или даже контрабандой.

 

После того, как северокорейские товары поступают на китайскую территорию, они перерабатываются в продукцию с более высокой добавленной стоимостью, маркируются брендами китайских производителей, а затем продаются на китайском внутреннем рынке или идут на экспорт в третьи страны. При этом на этих товарах указано, что они «сделаны в Китае». 

Например, замороженная рыба и моллюски из КНДР прибывают в Китай, на заводе под Даньдуном превращаются в готовые к употреблению морепродукты и консервы и в своем новом виде поступают на полки супермаркетов или рестораны по всему миру уже как китайская продукция. 

 

То есть существует большая вероятность, что многие российские и западные потребители все-таки сталкивались с товарами северокорейского происхождения, но просто не знали об этом, потому что эти товары прошли через «китайский фильтр». Особенно это касается морепродуктов, женьшеня и его производных (например, конфет, леденцов, настоек и т.п.), а также париков. 

 

 

Подводя итог анализу торговли КНДР с Китаем, можно сделать несколько выводов. 

 

Во-первых, северокорейская сторона чрезмерно зависит от Китая. 

 

Во-вторых, из-за санкций межбанковское сотрудничество между сторонами развито слабо, а корейская сторона испытывает нехватку валютных средств, поэтому одной из форм расчетов между сторонами является бартер или другой ее вариант – система взаимозачетов. Можно предположить, что эта система не всегда играет на пользу северокорейской стороне, ставя ее в менее выгодное положение в торговле. 

 

В-третьих, из-за санкций северокорейская сторона не может использовать международные рыночные цены, так как ее пространство для маневра очень ограничено – если китайские покупатели предлагают не самую выгодную цену, то корейский продавец будет поставлен перед выбором – оставить свою продукцию себе или согласиться с предлагаемой ценой. В пользу этого предположения говорит любовь китайских бизнесменов создавать объединения, координировать свою работу, то есть они обладают сильной способностью договариваться между собой и могут устанавливать коридоры закупочных цен.

 

Таким образом, можно прогнозировать, что КНДР очень заинтересована в развитии торговли с российскими предприятиями и потенциал двустороннего сотрудничества очень велик. Возможно, для повышения эффективности взаимодействия следует изучать и внедрять китайский опыт ведения проектов с КНДР, так как китайские компании, можно сказать, монополизировали внешнеэкономическую деятельность Северной Кореи за последние 30 лет и обладают большими познаниями в нюансах работы на рынке этой страны.

 

То, что Россия и КНДР находятся под западными санкциями, также создает определенные условия для налаживания и расширения сотрудничества – нашим странам уже нечего бояться, следует обмениваться опытом выживания под гнетом санкций и развивать свои экономики вплоть до создания таможенного союза. Такие же схемы сотрудничества можно было бы внедрить в отношениях и с Кубой, Ираном и другими подсанкционными государствами.

 

 

Если ваша компания решила попробовать силы в ведении бизнеса с компаниями КНДР, то имеет смысл учесть культурные особенности этой страны. О некоторых из них я расскажу ниже.

 

Во-первых, нужно принять во внимание, что вашим партнером будет государственное предприятие, а его сотрудники по сути являются госслужащими. Поэтому следует избегать политических тем, критики любых политических лидеров, кроме американских, разумеется. Оценки политических и исторических фигур в наших странах могут не совпадать, если вы похвалите или раскритикуете какого-то деятеля, и ваши слова не совпадут с его официальной оценкой в КНДР, то вашему северокорейскому коллеге может оказаться сложно продолжать с вами общаться.

 

Северокорейцы также не очень охотно обсуждают вопросы, имеющие отношение к личной жизни, а также политические проблемы, внутренние трудности КНДР, воссоединение Севера и Юга Корейского полуострова, а также осторожно ведут разговоры о Соединенных Штатах, Японии и Южной Корее.

 

Во-вторых, КНДР – конфуцианская страна, ее жители уделяют большое внимание этикету, здесь принято уважать учителей и пожилых людей, быть подчеркнуто вежливыми к гостям и вышестоящим. 

 

Это отражается и на алкогольном этикете.  Когда вы чокаетесь рюмкой, то надо держать ее так, чтобы при прикосновении к рюмкам ваших северокорейских коллег она оказалась чуть ниже, чем у них, особенно, если они старше вас по возрасту или должности.

 

Корейские мужчины любят курить, но молодым и нижестоящим лучше не курить в присутствии старших и начальства без разрешения.

 

Встречаясь с людьми, принято их вежливо и тепло приветствовать и искренне улыбаться. Во время приветствия и прощания принято слегка кланяться и обмениваться рукопожатиями. Однако женщины обычно не жмут руки мужчинам, а просто кланяются. 

 

На людях нельзя сморкаться, плеваться, ковыряться в ушах или приводить в порядок одежду, это будет восприниматься, как невежливое поведение. Если вам нужно высморкаться, то перед этим надо отойти в сторону, тем более нельзя это делать за обеденным столом.

 

Имена северокорейцев обычно состоят из двух или трех слогов, первый из которых – фамилия, а остальные – имя. Самые распространенные фамилии – Ким, Ли, Пак, Чхве и Чжун. Кстати, самый известный кореец на пространстве СССР – Виктор Цой – в корейской интерпретации не Цой, а Чхве.

 

В настоящее время северокорейцы на деловых мероприятиях обычно носят одежду в европейском стиле, то есть костюмы с галстуками. На праздничные гуляния они могут носить свои национальные костюмы.

 

Также отмечается, что северные корейцы очень сдержанно выражают свои чувства, обладают великодушным характером. Из особенностей национального характера следует отметить сильное чувство собственного достоинства и стремление сохранить лицо. Они очень чувствительны – их можно легко задеть неосторожным словом. Северокорейцы часто упрямы, особенно женщины, которые славятся в Азии своим терпением и силой. Жители КНДР смелы и не боятся трудностей, но они также бывают излишне прямолинейны и нетерпеливы, что не очень характерно для азиатов. Зато для них характерна чрезмерная национальная гордость – они считают свою страну самой лучшей в мире, поэтому опять же будьте осторожны в оценках, а если что-то в КНДР не нравится, то лучше промолчать. Северокорейцы отличаются высокой идейностью, лояльностью к партии и стране, очень уважают и любят своих лидеров.

 

Северные корейцы работают усердно и добросовестно, не боятся работать сверхурочно. Кстати, в последнее время из уст российских политиков и экспертов все чаще звучит тезис о том, что в Россию нужно привлекать рабочую силу из КНДР. Это вполне разумно, так как в Северной Корее действует система образования советского типа. Все граждане обязаны получить 12-летнее среднее образование. В стране функционирует около 10 ВУЗов, более 300 техникумов и примерно 570 профтехучилищ. Учащимся предоставляются государственные стипендии. То есть эти люди технически грамотны. Сюда же надо добавить их дисциплинированность и законопослушность. 

 

 

Жители Северной Кореи любят цветы рододендрона и гибискуса, так как они имеют символическое значение: рододендрон символизирует процветание и вечное счастье, а гибискус – символ стойкости. Гибискус также имеет практическую ценность: их можно использовать в приготовлении блюд, заваривать в качестве чая. 

 

Если вы планируете установить контакт с потенциальными партнерами, то нельзя обойтись без подарков. Можно дарить российские продукты питания (особенно, если планируете их поставлять в КНДР), сладости и конфеты, водку, сигареты, сувениры и подарки с культурной составляющей (картины, звукозаписи с советскими и классическими произведениями).

Северокорейцам не нравится цифра «четыре», потому что ее произношение созвучно слову «смерть». Поэтому следует, по возможности, избегать «четверки» в подарках.

 

В завершение можно привести цитату Ким Ир Сена: «Наладишь работу с людьми – сдвинешь гору и перекроешь море». В нашем контексте ее можно трактовать, как «для начала сотрудничества надо начать общаться». Желаю всем смелости и успехов в налаживании контактов с северокорейскими партнерами.